Psychologie

Sommaire
INTRODUCTION           
CHAPITRE 1 : PHYSIOLOGIE DU JEUNE   
1.1. Notion de jeûne     
1.2. Restriction alimentaire        
1.3. Sémiologie de la restriction cognitive           
1.3.1. Etat d’inhibition sans perte de contrôle2
1.3.2. Etat désinhibition ou de perte de contrôle             
1.4. Restriction calorique            
1.4.1. Restriction calorique et longévité
1.4.2. Gènes de la longévité      
1.4.3. Bénéfices sur la santé      
1.5. Jeûne intermittent