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Vétérinaire

Enzymologie fontademtale

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Sommaire

Chapitre 1.  Rappels de cinétique chimique 
Chapitre 2. Cinétique enzymatique à un seul substrat
Chapitre 3. Mesure de l’activité enzymatique 
Chapitre 4. Cinétique enzymatique à deux substrats
Chapitre 5. Interaction  protéine-ligand
Chapitre 6. Centre actif et mécanisme de la catalyse
Chapitre 7. Effet de la température sur l’activité enzymatique
Chapitre 8. Effet du pH sur l’activité enzymatique
Chapitre 9. Travaux Pratiques
Références bibliographiques

Manuel d'immunologie des volailles

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Description :

     Sommaire
 
PREFACE
INTRODUCTION
CHAPITRE I : LES BASES DE L’IMMUNOLOGIE
1. Définitions :  5
2. Le système lymphoïde
3. Antigènes d'histocompatibilité
4. L'immunité de l'embryon et du poussin
CHAPITRE II : LA GENÈSE DU SYSTEME LYMPHOÏDE B
1-Introduction
2- L’ontogenèse du système lymphoïde B
4- Circulation et recirculation ultérieure des lymphocytes
5- La fonction des lymphocytes B
6- Activation des lymphocytes B

Aspect moléculaire et cellulaire de développement A.M.C.D.

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Table des matières
I.             Introduction     
II.            Transformation chimique des cellules germinales et de l’embryon au cours de leurs croissances              
III.          Synthèse de l’ADN pendant l’oogenèse et le développement embryonnaire      
1.            ADN nucléaire ou chromosomique         
2.            Synthèse de l’ADN extrachromosomique            
3.            ADN cytoplasmique       
4.            ADN mitochondrial        
5.            ADN vitellin       

Stratégies de reproduction chez les animaux

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Sommaire
Avant-propos
Introduction
Stratégie de reproduction chez différentes espèces : (poissons, oiseaux et mammifères)
1.            Rappels sur la grande division de l’histoire de la terre (du temps)
Présentation des 4 ères géologiques
2.            Quelques cas de stratégies de la reproduction chez les oiseaux
a.            Stratégie anatomique
b.            Stratégie énergétique de la reproduction
c.            Pratique de « viol » chez les espèces monogames : Cas des oiseaux aquatiques

Methodes d'analyse sensorielle des aliments

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TABLE DES MATIERES
 

 

Avant-propos

 

 

Introduction générale

 

Chapitre 1.

Notions de base sur les cinq sens

 

 

La vue et l'œil

 

 

L'ouïe et l'oreille

 

 

Le goût et la langue

 

 

L'odorat et le nez

 

 

Le toucher et la peau

 

Chapitre 2.

Installations

 

Génétique générale - Version reliée

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Avant-propos
Le projet de la série

Régulation de l'expression des gènes

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Sommaire
Avant-propos
Introduction
La régulation de l’expression des gènes (Opéron lactose)
1. Qu’est-ce-qu’un opéron ?
2. Le métabolisme du lactose
3. L’opéron lactose
4. Régulation négative de la transcription
5. Les différents allèles des gènes de l’opéron lactose
Référence Bibliographique
 

Mutations Chromosomiques

Mutations génétiques

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Sommaire
 
 
Avant-propos
Introduction
Les mutations génétiques
1.            Types de mutation
2.            Les différents types de mutation
3.            Les systèmes de réparation de l'ADN
Référence Bibliographique

Biosynthèse des proteines

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